Crema de naranjas en almíbar

Ingredientes:

• Por cada taza de jugo de naranja recién exprimido se usa 1 DE maisena y 1  de azúcar .
• Almíbar espeso.

Procedimiento:

• COLOCAR EN UNA CACEROLA EL JUGO DE NARANJAS Y LLEVAR AL FUEGO
• AGREGAR EL AZÚCAR Y MEZCLAR
• DISOLVER LA MAIZENA EN UNA TAZA CON UN POQUITO DE AGUA
• AGREGARLA AL JUGO DE NARANJAS,MEZCLAR Y COCINAR HASTA QUE ESPESE
• COLOCAR EN COPAS
• ELABORAR UN ALMÍBAR ESPESO Y VOLCAR SOBRE CADA COPACON CREMA
• LLEVAR A HELADERA HASTA EL MOMENTO DE CONSUMIR.

Fuente:http://www.mis-recetas.org/recetas/show/76831-crema-de-naranjas-en-almibar

Felipe Fernandez